Consumo, digestibilidade aparente de nutrientes e balanços de nitrogênio e hídrico de ovinos alimentados com silagens de cultivares de capim-búfel / Intake, apparent digestibility of nutrients and nitrogen and water balances of sheep fed with buffel grass cultivars silages

Objetivou-se no presente estudo determinar o consumo, digestibilidade aparente da matéria seca e nutrientes, além dos balanços de nitrogênio (BN) e hídrico (BH), de ovinos alimentados com silagens de capim-búfel. As silagens das cultivares de capim-búfel avaliadas foram Tanzânia, Buchuma e Biloela. Utilizaram-se 21 ovinos, machos, castrados, mestiços Santa Inês x Sem Padrão de Raça Definido, com peso corporal médio inicial de 31,8±3,16kg, mantidos em gaiolas metabólicas. Foi utilizado um delineamento inteiramente casualizado com sete repetições. Não foram observadas diferenças nos consumos de MS em g/dia (919,2) e porcentagem do peso corporal (2,9). De modo geral, os coeficientes de digestibilidade da matéria seca variaram de 37,7% a 60,0%. Os BN e BH foram positivos, sendo observados maiores valores de BN para os ovinos alimentados com silagens de capim-búfel dos cultivares Tanzânia (5,1g/dia) e Biloela (3,9g/dia), e maiores BH para os animais alimentados com silagens de capim-búfel dos cultivares Buchuma (1,38kg/animal/dia) e Biloela (1,42kg/animal/dia). Os cultivares de capim-búfel Tanzânia, Buchuma e Biloela apresentaram bom valor nutritivo, sendo que o capim-búfel na forma de silagem promoveu 60% do consumo total de água diário do animal.

The objective of this present experiment was to determine intake and apparent digestibility of dry matter and nutrients, nitrogen (NB) and water balances (WB) of sheep fed with buffel grass silages. The buffel grass cultivars used were Tanzania, Buchuma and Biloela. 21 male, castrated, crossbred Santa Ines x Non defined genotype sheep, with initial body weight of 31.8±3.16kg were used, kept in metabolic cages. The experimental design was completely randomized with seven replicates. No differences were observed in dry matter intake in g/day (919.2) and % of body weight (2.9). In general, digestibility coefficients of dry matter varied from 37.7% to 60.0%. The NB and WB were positive, with higher NB values in sheep fed with Tanzania (5.1g/day) and Biloela (3.9g/day) and higher WB in animals fed with Buchuma (1.38kg/animal/day) and Biloela (1.42kg/animal/day). All cultivars of buffel grass evaluated (Tanzania, Buchuma and Biloela) presented adequate chemical composition, where the silage of buffel grass used corresponded to 60% of the total daily water intake by sheep.

Produção animal em pastagem de capim-braquiária adubada com nitrogênio / Animal production on nitrogen fertilized signalgrass pasture

O experimento foi realizado em dois anos para avaliar o potencial de produção de bovinos em pastagens de Brachiaria decumbens adubadas com nitrogênio (N). Foram determinadas as massas de forragem total (MFT) e de forragem verde (MFV), a composição morfológica e o valor nutritivo da forragem potencialmente consumível, bem como o desempenho animal e a taxa de lotação (TL) das pastagens. Os tratamentos consistiram de quatro doses de N - 75, 150, 225 e 300kg/ha.ano -, em delineamento de blocos ao acaso, com duas repetições. Nos dois anos, as MFT e MFV aumentaram linearmente em função da aplicação de N. A composição química da forragem potencialmente consumível foi pouco alterada pela aplicação de N. A adubação nitrogenada não influenciou o ganho de peso individual dos novilhos, mas aumentou a TL - de 3,6 para 5,3 e de 3,7 para 5,2UA/ha no primeiro e segundo ano, respectivamente - e a produção animal por área da pastagem - de 404,2 para 737,9 e de 619,7 para 1008,4kg/ha no primeiro e segundo anos, respectivamente.

The experiment which aimed to evaluate the potential of cattle production on nitrogen-fertilized Brachiaria decumbens pastures was carried out in two years. The total forage mass (TFM), green forage mass (GFM), morphological composition and nutritive value of the potentially consumed forage were determined, as well as the animal performance and the stocking rate (SR). The treatments encompassed four doses of N, being 75, 150, 225 and 300kg/ha.year. A randomized block design with two repetitions was used. The chemical composition of the potentially consumable forage was little altered by the N application. N-fertilization did not influence the weight gain of steers, but increased the SR from 3.6 to 5.3 in the first year and from 3.7 to 5.2 animal units per hectare in the second year, and the production by area of pasture from 404.2 to 737.9kg/ha in the first year and from 619.7 to 1008.4kg/ha in the second year. N-fertilization increases forage mass, stocking rate and animal production by area of pasture on B. decumbens cv. Basilisk pastures managed under continuous stocking with varying stocking rate.